Le nez du vin Le Duo 24 arômes (Livraison gratuite) Agrandir l'image

Le nez du vin Le Duo 24 arômes (Livraison gratuite)

Description du produit

24 arômes fondamentaux des vins blancs (dont champagnes) et des vins rouges extraits de la collection du Grand modèle 54 arômes.

150,00 €

Trois livrets vous sont proposés. Un premier traite de l’odorat et de la dégustation. Un deuxième révèle de quelle manière et dans quels types de vins les 12 arômes-clés des blancs se manifestent. Le troisième effectue la même étude pour les 12 arômes-clés des vins rouges.
Des illustrations et des grands vins blancs et rouges de France et du monde sont cités en exemples. Déjà un vaste terrain pour s’exercer.
 
Livre-coffret toilé, rouge carmin, format 237 x 305 x 48 mm, poids 1,350 kg.
Fabriqué en France.
 
Les 12 arômes Vins blancs
 : NOTES FRUITÉES : 1 citron, 2 pamplemousse, 4 ananas, 6 litchi, 8 muscat, 10 poire. NOTES FLORALES : 24 aubépine, 27 miel. NOTES VEGÉTALES : 37 bourgeon de cassis. NOTE ANIMALE : 47 beurre. NOTES GRILLÉES : 48 pain grillé, 50 noisette grillée.
Les 12 arômes Vins rouges : NOTES FRUITÉES : 12 fraise, 13 framboise, 15 cassis, 17 mûre, 18 cerise. NOTE FLORALE : 29 violette. NOTES VÉGÉTALES : 30 poivron vert, 32 truffe, 36 réglisse, 40 vanille, 43 poivre, NOTE GRILLÉE : 54 note fumée.

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